開発マシンをIntelChipからAppleM1Proに変更しました。ソースコードをクローンしてビルドしたところ下記のエラーが表示されビルドできませんでした。

Execution failed for task '<モジュール名>:kaptDebugKotlin'.
> A failure occurred while executing org.jetbrains.kotlin.gradle.internal.KaptWithoutKotlincTask$KaptExecutionWorkAction
   > java.lang.reflect.InvocationTargetException (no error message)

このモジュール名の部分がRoomでDB読み書きを行っているモジュールだったので、Roomのバージョンを上げたところビルドと実行ができるようになりました。具体的にはandroidx.room:room-runtime:[VERSION]、androidx.room:room-ktx:[VERSION]、androidx.room:room-compiler:[VERSION]、androidx.room:room-testing:[VERSION]のバージョンを2.2.6から2.4.0以上に上げました。2.3.0もビルドできないので2.4.0以上に上げましょう。